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「講座・研修」詳細
講座
研修
- 講座名
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食品の衛生微生物検査と殺菌技術コース
- 開催期間
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2023/06/21〜2023/06/23
9:30~16:30
- 開催日数
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3日
- 募集期間
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2023/04/07〜2023/05/18
- 開催場所
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長野県工業技術総合センター 食品技術部門 長野市大字栗田字西番場205-1
- 受講料
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10,400
- 定員
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18名
内容
食品衛生において微生物汚染は重要な課題です。本講座では、食品衛生に関わる微生物の基礎知識、検査技術、微生物の耐熱性と殺菌技術について、実習を交えながら習得していただきます。
詳細についてはお問い合わせください。
問い合わせ先
長野県産業労働部産業人材育成課
- 電話番号
026-235-7199
- FAX番号
026-235-7328
- 講座・研修
カテゴリー -
ものづくり(食品)
ID:84737